Galletto a Milano

Il Galletto di Milano

Milano: da molti conosciuta “solo” come il capoluogo lombardo, la capitale della moda e la città della nebbia. In realtà è molto di più e solo in pochi sanno cogliere il motivo del suo grande fascino ed eleganza. Carlo Castellanata, scrittore e giornalista italiano, scrive di Milano che è una città segreta che ama essere […]

Differenza tra Galletto e pollo

La differenza tra Galletto e pollo, seppur sottile, esiste. Molto spesso si tende a confondere il Galletto con il pollo. Tanto è vero che in alcuni casi si nomina il Galletto polletto. Può sembrare una dicitura superficiale, ma in realtà si sta commentendo un grave errore, sopprattutto per noi di Chicken House che facciamo del […]

Churrasco Chicken House

Cos’è il “Churrasco”?

Scopri il metodo di cottura del Galletto Chicken House : Il churrasco Il churrasco è un metodo di cottura tipico del Sud America, originario del Brasile e utilizzato dai Gaùchos sin dal XVII secolo. Sin dalle origini la carne cotta a churrasco viene marinata con condimenti semplici e naturali. Poi viene infilzata in spiedi a forma […]

segreti del Galletto Chicken House

Il Galletto Chicken House

I segreti che rendono unico il Galletto Chicken House non sono più un mistero. Il galletto Chicken House è allevato a terra in grandi spazi; è  nutrito con mangimi a base di granoturco e soja ed acqua di montagna. É naturale e genuino, pertanto rappresenta il pasto ideale per una dieta sana ed equilibrata. Inoltre […]

Burgers Chicken House

I nostri Burgers

Il Segreto dei nostri Burgers ? Qualità e Freschezza! I nostri Burgers sono preparati con carne scelta di prima qualità macinata e lavorata quotidianamente nelle nostre cucine. Gli ingredienti utilizzati sono naturali, genuini e italiani. Il nostro pane viene prodotto ogni mattina dai migliori forni locali per garantirne la soffice consistenza. Selezioniamo le migliori verdure […]

pizza

La nostra Pizza

Chicken House, non solo Galletto ma anche …. Pizza La pizza Chicken House é preparata con prodotti italiani, genuini e di prima qualità. Il nostro impasto contiene la giusta quantità di lievito madre in modo da offrire un impasto leggero e facilmente digeribile. Esso è composto dalle migliori farine e da olio extravergine d’oliva, che ne conferisce […]